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　　在充满美食文化的杭州，2024年度食谱评选结果终于揭晓。由杭州市商务局主办，杭州市餐饮旅店行业协会承办的这一活动，旨在推动杭帮菜的创新与发展。这场盛大的评选活动不仅是对传统美食的传承，更是对现代厨房灵感的致敬，为本地餐饮界和美食爱好者带来了别样的体验。完美体育网站app

　　自去年10月正式启动以来，评选过程经历了企业申报、网友投票、现场展示以及专家评审多个环节，确保了榜单的公正性与权威性。在众多评选奖项中，最终有118道美食成功入选2024杭州年度食谱，涵盖了从精致冷拼到招牌必吃的各类美味。

　　在此次评选中，杭州宝盛道谷酒店·静雅阁中餐厅的“精美冷菜四围碟”荣获了“精致冷拼奖”，而東大方·传统苏杭味·延安路店的“苏杭味酱香羊肉”则获得“匠心之作奖”。京杭上院的“烟雨江南龙井虾仁饺”荣获“珍馐美馔奖”，这道菜以其细腻独特的口感和丰富的文化底蕴而备受喜爱。

　　其他重大奖项包括：杭州友好饭店·新友记中餐厅的“胶东白菜烧大虾”斩获“招牌必吃奖”，而伊家鲜的“采菊东篱下”则获得“最具创意奖”。同时，冠江楼的“鱼圆老鸭煲”获得了“人气奖”。

　　此次评选的成功不仅提升了杭帮菜的知名度，更加深了美食爱好者对传统与现代融合的认识。每一道菜都是传统与创新的交汇点，令我们感受到杭帮菜的深厚历史与现代气息的碰撞。完美体育网站app而今年的年度食谱将持续激励餐饮企业，推动行业的进一步发展。

　　热爱美食的朋友们，不妨根据这份名单，前往这些获奖餐厅尝试各色美食，一同感受那份爱与创意交织的味道！返回搜狐，查看更多