完美体育（国家认证）官方网站

　　完美体育网站app完美体育网站app

　　注册中国烹饪大师、国家名厨、中式烹调高级技师、四川省优秀厨师、非物质文化传承人、眉州面塑传承人、眉山市东坡宴创制者，眉山名厨、工匠人物先进标兵。

　　张永军从事烹饪工作30多年，精通川菜制作技术，旁通其他菜系，尤其擅长东坡菜的制作，代表菜品有东坡肘子、东坡鱼、东坡泡菜等。他曾获得“中华金厨奖”“川菜发展突出贡献奖”“四川省技术能手”等荣誉称号，还被中国烹饪协会授予“中国名点”“中国名菜”“中华名小吃”，并入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》。

　　2008年回眉山任职于花园酒楼国际大酒店行政总厨，连云港、西藏康定等多家酒店任职。

　　在眉山市副市长富康的带动下，省委宣传部部长以及省药监厅领导先后品尝了东坡宴，也得到了很高的评价和认可等。

　　2016年10月，参加第九届文化节作品关公与赤兔获优秀奖，孔雀，花开富贵等优秀作品在眉山风采刊登。

　　张永军致力于弘扬东坡美食文化，积极参加国内外各种烹饪比赛和交流活动，多次担任评委和指导老师，为培养新一代烹饪人才做出了积极贡献。返回搜狐，查看更多