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山东省菏泽市牡丹区沙土镇
浏览次数:次 发布时间:2025-04-29 来源:网络
完美体育网站app完美体育网站app本报讯 3月31日消息,太原市烹饪餐饮业协会与美团共同发布的太原市2024年度餐饮消费报告显示,2024年太原市餐饮门店总数达1.52万家,位居全省第一;全市每万人拥有餐饮门店28.6家,较全省平均水平高出24.2家,同样位居全省第一。
从各区来看,小店区、万柏林区、迎泽区在全市餐饮消费方面位居前三,这三区总体占比七成多。其次为杏花岭区、尖草坪区、晋源区,占比两成多。从月份看,餐饮消费峰值发生在8月,其次为12月、7月。
从品类来看,2024年全市所有餐饮门店中,除小吃快餐外门店数排名前三的品类为火锅、饮品类、其他地方菜,总占比将近五成。其次为面包甜点、八大菜系、烧烤,占比三成多。在新增餐饮门店中,除小吃快餐以外,商户数排名前三的品类为火锅、饮品店、面包甜点,总占比五成多。紧随其后为其他地方菜、八大菜系、烧烤,占比近三成。
从人均价位来看,全市有五成多的餐饮门店人均消费不足30元,人均消费30元至50元的门店占总量的近两成,人均消费50元至100元的门店占比为两成多,人均消费100元至200元的门店占比为2.9%。总体上,绝大多数外出就餐人员的人均消费低于200元,九成以上消费者选择人均消费低于100元的餐饮门店,更民生化、接地气类的餐饮门店更受青睐。
从消费者分布来看,异地消费者占比为55.1%,较2023年高出23.5个百分点;异地消费单量占比为12.2%,较2023年高出1个百分点。30岁至35岁的消费者是消费主力军,占比为近三成,其次是25岁以下,25岁至30岁,占比分别为两成多和近两成。总体上,35岁以下的人群更乐意外出就餐。
从消费时间来看,全市正餐时间(指午餐和晚餐)的消费占比为六成多,其次为夜宵时间(21时至次日3时),消费占比达到近两成。细化来看,全市夜间餐饮消费占比四成多,周末餐饮消费占比三成多。
从热门地来看,消费者的餐饮消费九成以上集中于商圈中,靠前的为长风商务区、下元商业中心、亲贤街、北美新天地N1、长风街、长治路,最受欢迎的是小吃快餐、火锅、八大菜系、其他地方菜。
从菜系来看,最受市民喜爱的是川菜、山西菜,其次为湘菜、东北菜、粤菜。最受网友喜爱的推荐菜品中,青花椒烤鱼、老太原糖醋丸子、半天妖烤鱼位列前三,其次为番茄锅底、老太原过油肉、大叉烤肉、黄米凉糕和时蔬拼盘等。(李 静)太原日报
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