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　　近日，甘肃省临泽县沙河镇市场监管所开展辖区校园周边餐饮单位食品安全专项检查，重点检查完美体育平台入口校园周边餐饮单位的原料储存、粗加工间、烹饪间等功能区域，查看原料进货查验、储存、加工制作等相关环节，切实筑牢校园周边食品安全防线。

　　同时，检查行动采用餐饮单位食品安全员讲解、现场观看“明厨亮灶”以及查看监控系统的方式，全面检查各餐饮单位采取的各项措施和配套流程，确保加工、烹饪、仓储、洗消等环节的透明化、可视化、规范化。执法人员对5家餐饮单位进行了食品安全培训，规范加工制作流程，进一步强化餐饮单位的食品安全责任意识，提升其食品安全管理水平。对发现的问题，执法人员督促餐饮单位进行整改，为新学期广大师生的饮食安全提供有力保障。

　　食品安全无小事，下一步，该所将持续推进校园周边餐饮单位食品安全专项检查行动，以零容忍态度严守食品安全底线，全力营造安全放心的校园饮食环境。（临泽县市场监管局包红山）