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　　华声在线日讯(通讯员 徐艺)为深入贯彻党中央、国务院对青少年健康成长的高度重视，切实落实“健康第一的教育理念”，确保学生在校期间的学习、住宿与饮食安全，让家长安心、放心。12月3日，安乡县三岔河中学精心组织了一场食品安全与膳食经费管理专项培训会议。

　　此次培训得到了学校领导的高度重视，校长文楼与后勤校长朱方军带队参与，后勤管理人员及全体工友全员出席，彰显了学校对食品安全与膳食管理工作的坚定决心。培训伊始，校领导着重强调了校园餐应遵循“卫生、安全、可口、营养健康”的基本原则，这不仅是对学生健康成长的基本保障，更是学校教育工作的重要组成部分。

　　培训围绕食品安全管理责任的层层落实展开深入讲解，通过剖析实际案例，生动形象地阐述了从食材采购源头把控到加工烹饪全过程的卫生与安全要点，进一步提升了全体参训人员的食品安全意识与责任担当。同时，在膳食经费管理方面，详细解读了食堂财务风险预警机制与内控体系的构建要点，结合学校实际运营情况，深入浅出地指导参训人员如何科学合理地编制膳食经费预算，在确保学生营养供给的前提下，实现成本的有效控制与经费使用的合规透明。

　　此次培训内容丰富、实用性强，为三岔河中学进一步优化食品安全管理与膳食经费保障体系奠定了坚实基础。参训人员纷纷表示，将以此次培训为契机，严格落实各项工作要求，为全校师生打造一个安全、健康、美味的校园餐饮环境，助力学校教育事业的蓬勃发展，让家长对孩子在校的饮食生活无后顾之忧。

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