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新学期整装待发 启新篇牢记安全--中天远大餐饮集团成功举办2025开工培训

浏览次数: 发布时间:2025-02-18 来源:网络

  完美体育网站app完美体育网站app新学期开始之际,为进一步强化安全意识,提升服务质量,中天远大餐饮集团于2月10-11日举办“筑牢安全防线,守护健康与品质”开工培训大会,公司各部门领导、烟台六区各项目负责人参加。培训内容涵盖食品生产安全、营养学、项目运营、采购、行政人事等方面,最后以结业考试的形式为培训画上了圆满的句号。外埠项目开工第一课同期举行,项目负责人齐聚集团汇报工作交流经验,并接受全方面的培训。

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  集团董事长助理孟野首先致辞,对公司项目在2024年取得的成绩表示肯定,对本次培训的目的进行了重申,并强调,在新学期工作中,要继续以安全为中心,严格规范操作,同时要不断提升水平和质量,在2025实现新的突破。

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  集团生产运营管理中心总经理陈洪瑞发表开工寄语,表示,人才是企业发展的根本,人才培育更是重中之重。希望大家在新的一年再接再厉,不断提升菜品和服务质量,为客户提供更优质的餐饮服务。

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  安全是工作的基础和重心,食品安全更是餐饮人工作的准绳。本次培训围绕安全这一主题,集团安全监察部部长高峰从生产安全和食品安全两个方面,强调了安全的重要性,对日常操作规范进行了指导,拉开了本次培训的大幕。来自安全监察部、生产运营管理中心、采购供应中心、行政人事部的领导们依次上台,对到场人员进行了为期一天半的培训。

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  培训课程结束后,生产运营管理中心运营总监任国瑞和各片区负责人上台签订责任状,细化分工,明确责任,为企业全年安全生产奠定基础。最后参加培训的人员进行结业考试,将学习成果牢记于心,应用到日常工作中,不断提升安全意识和工作水平,为公司发展和实现个人价值继续努力。

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  外埠项目开工培训在集团会议室同期举行,来自省内各大高校项目餐厅负责人齐聚一堂,汇报工作、交流经验心得,并接受来自集团行政人事部、安全监察部、财务部等部门的专业培训。集团总经理闫国清出席并发表讲话,听取项目负责人的总结汇报。

  中天远大餐饮集团自成立以来,始终坚持诚信为本的初心,牢记食安中华的使命。一直保持生产零事故,将食品安全作为工作的重心,各项目严格遵守操作制度,做到“日管控、周排查、月调度”。集团经过十年的发展,已经成为行业内的知名品牌与标杆企业。新学年,新的起点,集团将严抓安全,不断提升品质和质量,继续为客户提供安全、营养、绿色、健康的餐饮服务!

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