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　　政府新闻办召开新闻发布会透露，为进一步创新消费场景，丰富消费供给，弘扬餐饮文化，满足群众高品质消费需求，湖北省政府将于3月17日与商务部共同主办2025年“中华美食荟”活动启动仪式，并同步启动湖北服务消费季活动。发布会上，党组成员、副厅长李晓燕等相关单位负责人介绍了活动筹备情况和相关活动安排。

　　民以食为天，餐饮业与人民群众的生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要行业。

　　湖北省商务厅党组成员、副厅长李晓燕介绍：“中华美食荟”既是一场美食盛宴，更是弘扬中华美食文化、推动餐饮业高质量发展的平台，在打造消费热点、提振消费信心、释放消费潜力等方面发挥了重要作用。

　　湖北省委、省政府高度重视餐饮业发展，在一系列政策的有力支持下，湖北省餐饮业行业规模不断壮大，服务供给持续优化，呈现出蓬勃生机活力。今年，湖北省商务厅将充分利用此次活动契机，以美食文化为桥梁，以消费促进活动为载体，通过“1+3+5+N”模式，也就是举办1场启动仪式、打造3大主题市集、聚焦5大消费领域、开展N场惠民促消费活动，全方位满足全省居民和外地游客多样化、高品质的服务消费新需求。活动期间，还将组织食材供应链企业与餐饮企业、商贸流通企业开展产销对接，放大活动效能。

　　武汉市商务局党组成员、副局长万拥华介绍：武汉将依托“中华美食荟”平台，持续宣传推广武汉“十大名菜、十大名点”，发展“汉派小吃”，擦亮热干面、小龙虾等美食名片。以全省服务消费季为契机，推动“美食+”跨界联动。精心组织“相约春天赏樱花”系列商旅融合活动，广泛发动全市各区、各行业协会、重点商贸企业，全域联动，精心组织系列活动，让大家在武汉“好吃”“好逛”“好玩”！

　　2025年武汉马拉松将于3月23日开跑，在助力广大跑友一路畅江游湖的同时，举办“汉马美食生活节”等系列“美食+体育”餐饮促消费活动。

　　两江泼翠铺长卷，四岸飞花入锦篇。武汉期待通过这场美食盛宴，联动举办“乐购武汉”系列消费活动，让游客和市民感受“一城千面”的武汉魅力。

　　“李白故里、诗画安陆”。安陆市是楚文化重要发祥地之一，历史上郧子国、安陆郡、安州、德安府所在地，拥有2600年建城史、800年德安府史、500年安州史、40年撤县建市发展史。在安陆，每一道美食都承载着丰富的历史和文化内涵，为此，安陆将突出文化雅韵、地域风韵、技艺古韵三个方面，推动传统美食不断在传承中发展、守正中创新。

　　万里长江冲出峡谷，邂逅宜昌。山水至此，造化传奇；五味至此，演绎经典。2800多年来，巴文化、楚文化在此激荡，川渝麻辣、粤闽海鲜等各大菜系在此交融，宜昌兼收并蓄，形成了“原鲜味、一点辣”独具特色的美食风味。

　　近年来，宜昌市委、市政府全力打造宜昌美食“国际范”，整合商务、宣传、人社、农业、市场监管等多部门资源和力量，通过加强品牌建设、建立行业标准、发展道地食材基地、培育专业人才技能等一系列行之有效的工作举措，不断创新发展地方特色餐饮美食。

　　活动期间，宜昌将围绕打造区域性消费中心城市，全方位、多维度展示和推广宜昌美食的独特魅力。