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　　进一步加强全市餐饮具集中消毒服务单位的监管工作，提高卫生健康监督管理能力，3月29日，景德镇市卫生健康综合监督执法局召开2024年度全市餐饮具集中消毒单位管理培完美体育 完美体育官网首页http://www.sazszy.com target=_blank>完美体育 完美体育官网首页训班，各县市（区）卫生监督机构卫生监督员、各餐饮具集中消毒单位负责人及员工约50余人参加。

　　景德镇市卫健委法制监督与职业健康科王清秋科长在会上强调要提高思想站位，高度认识此次培训的重大意义，严格落实食品安全责任，认真履行监督管理职责。景德镇市卫生健康综合监督执法局业务骨干介绍了我市过去及现在餐饮具集中消毒行业的基本情况和薄弱环节，并就餐饮具集中消毒卫生规范相关法律条款进行了解读。同时培训班邀请了景德镇市疾控中心专家对《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》大肠菌群纸片法等检验技术进行了深入授课。

　　此次培训参会人员积极提问，交流氛围浓厚，会后组织了全体学员进行相关法律法规的普法考试，引导餐饮具集中消毒服务单位规范化生产经营，保障全市消费者用餐的卫生安全，进一步防范食源性疾病的发生。